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IL NOME DELLA PREVENZIONE

 

È quello di ciascuno di noi. Perché al netto dei fattori di rischio non modificabili come l’età, il sesso e la familiarità, i dati e le ricerche scientifiche ci hanno ampiamente dimostrato come moltissimo sia nelle nostre mani. Con questa consapevolezza affrontiamo allora ottobre, facendo accomodare la prevenzione direttamente a tavola insieme a noi. Ogni giorno in cucina si gioca la partita non “solo” del gusto, ma soprattutto della nostra salute. Migliorando la nostra alimentazione possiamo diminuire in maniera sensibile il rischio di sovrappeso, obesità, diabete, ipertensione - solo per citare le condizioni più frequenti - e, al tempo stesso, assicurare all’organismo tutte le energie necessarie per svolgere le sue funzioni. Tra queste spicca quella immunitaria: portiamo, allora, in tavola verdura e frutta, per assicurarci un apporto adeguato di vitamine, fibre, nutrienti, antiossidanti. La prevenzione inizia qui, come vi raccontiamo nell’intervista a Massimo Vincenzi dell’Adi, corredata da un Alfabeto delle vitamine, per riscoprire insieme questi nutrienti essenziali per la nostra salute. Ci avventuriamo poi nelle nostre case, per verificare con Benedetta Spadolini, esperta di design, se siano davvero adatte a noi. Perché con l’avanzare degli anni dobbiamo sostenere l’autonomia abbassando il rischio di incidenti domestici con scelte mirate, dal bagno alla cucina. In questo numero ricco di approfondimenti, non dimentichiamo la campagna per la vaccinazione antinfluenzale, che quest’anno assume un particolare rilievo considerando la circolazione del SARS-CoV-2, e di rispondere a una domanda importante: come possiamo evitare 8 ictus su 10? Ci lasciamo poi conquistare dai consigli delle pagine dedicate alla bellezza per aiutare la nostra pelle ad affrontare al meglio il cambio stagione e quindi partiamo alla volta di una delle mete più belle e mistiche d’Italia, Assisi, ripercorrendo alcuni dei luoghi di San Francesco. L’augurio per tutti, da parte delle nostre stelle, è di trascorrere un ottobre sereno e attivo.

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