Insieme ai fosfolipidi, il colesterolo e i trigliceridi costituiscono i lipidi (grassi). Il colesterolo è prodotto dal fegato; è un normale componente della bile ed è presente in tutte le cellule dell’organismo. Svolge numerose funzioni: partecipa ala sintesi degli ormoni sessuali maschili, gioca un ruolo fondamentale per la produzione di vitamina D, ecc… Oltre alla quota prodotta nell’organismo, può essere introdotto con l’alimentazione. La quantità di colesterolo presente n

Il caffè verde è frutto di una diversa lavorazione dei normali semi di caffè (coffea arabica o robusta) che vengono semplicemente essiccati, anzichè essere torrefatti. Grazie a questo procedimento si distingue dal tradizionale caffè tostato per - aspetto, in quanto i semi conservano il loro colore verde - aroma e sapore - caratteristiche nutrizionali Entrambe le varietà contengono caffeina (indispensabile per svegliarsi alla mattina) ma l’essiccazione permette il mantenime