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I benefici della Papaya

Giunti ormai al termine delle festività natalizie è il momento di pensare al benessere del nostro organismo. Un prodotto molto valido che può esserci d’aiuto a questo scopo è la papaya, frutto ricco di benefici per la nostra salute, il quale risulta dolce, saporito e pieno di sostanze nutrienti. La papaya viene ampiamente coltivata in tutti i paesi tropicali, soprattutto quelli dell’America Centrale, come il Messico, la Giamaica e la Costa Rica. Essa è reperibile tutto l’anno ma risulta essere più buona quella raccolta all’inizio dell’estate e in autunno. La pianta dalla quale proviene questo frutto è la Carica papaya L., appartenente alla famiglia delle Caricacee. E’ caratterizzata da una

Via il COLESTEROLO

Insieme ai fosfolipidi, il colesterolo e i trigliceridi costituiscono i lipidi (grassi). Il colesterolo è prodotto dal fegato; è un normale componente della bile ed è presente in tutte le cellule dell’organismo. Svolge numerose funzioni: partecipa ala sintesi degli ormoni sessuali maschili, gioca un ruolo fondamentale per la produzione di vitamina D, ecc… Oltre alla quota prodotta nell’organismo, può essere introdotto con l’alimentazione. La quantità di colesterolo presente nel sangue non dovrebbe superare i 200 mg per 100 ml, anche se può variare in funzione dell’età, sesso o etnia. Ne esistono di due “tipi”: il buono o HDL, che asporta il colesterolo “cattivo” o LDL dalle pareti dei vasi s

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